산촌이야기
목향서예가 요리법
껍질을 벗기고 반으로 쪼개어 씨를 제거한다.
씨를 제거한 오이를 강판에다 갈고 깨끗한 면 보자기로 즙을 짠다.
깨끗한 거즈나 수건에 즙을 흠뻑묻혀 가려운부위에다 발라준다.
아토피나 가려움으로 고생하는 분들한테 권하고 효과가 있다고한다.
물기가 마르면 수시로 발라주면 피부도 부드럽다.
늦가을 노각는 살집이 단단하다.
노각을 깍아 썰어서 보자기에 짜서 양념하여 냉장고에 잘 보관하여 쌀밥에 고추장으로 비벼 먹으면 꿀맛이고 한 참동안 먹는다.
2020.12.23
목향
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