겨울 저녁 밥상~^
이렇게 추운날이면 주부들은 마트가는것도 싫다.
숙주나물 김치 밥 요리법이다.
숙주을 씻어 들냄비에 넣고
그 위에 김치를 송송 쓸어 넣고
그 위에 밥을 넣고 들기름 뿌리고
그 위에 초란을 넣고 뚜껑을 덮고
김이 나면 비빈다.
색다른 예쁜접시에 담아 놓고 먹으면 숙주의 씻는소리가 아작아작 하여 색다르게 맛이 있다.
울님과 둘이 먹다가 작은녀석에게 들켰다.ㅎㅎ
울님 왈 최근 음식중에 제일 맛있다고 한 소리한다.
매일 세끼 다른 음식을 밥상에 올려야 하니 주부들은 식단에 많이 신경 쓰인다.
이렇게 해 보시면 어떨까~~
오늘도 주절거리며 ~~
즐거운 저녁식사 하세요.
2018.1.9
목향 정광옥
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