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내 이야기

쥐눈이 콩나물 키우기

by 목향정광옥서예가 2019. 12. 27.

 

 

 

 

쥐눈이콩

콩나물 키우기

 

겨울 콩나물 키우는 일은 일주일 정도 걸립니다.

하루 저녁에 물에 담가놓고

또하루가 되면 싹이 올라오기 시작하면

3일만에 바구니에 천을 깔고 자리를 옮겨

3시간마다 물을 주면 됩니다.

 

여름에는 4~5일이면 뽑아 먹어도 되겠지만

겨울에는 자라는 속도가 늦습니다.

 

요즘 날씨가 추워도 아침 저녁 빠르게 자라는 모습을 보면 참 신기합니다.

 

물만 주면 저절로 자라고

주방 옆에 놓고 수도물 뿌리듯 물만 주면 저절로

건강하게 자란 쥐눈이콩나물~~

 

일주일 만에 자라서 오늘 아침 식탁에 된장찌게 요리 해 보았습니다.

 

참 오랜만에 콩나물을 키워봅니다

친정 엄니가 키운 기억을 더듬어 해 보았습니다.

 

맛있고 재미가 있습니다.

쉽게 키우기 좋은 쥐눈이콩나물 입니다.

 

쥐눈이콩 효능

 

머리가 빠지시는 분들에게 정말 희소식입니다.

 

탈모에 굉장히 도움이 많이 된다고합니다.

쥐눈이 콩안에는 단백질도 풍부하고 미네랄도

풍부하게 들어있기 때문에 모발을 튼튼하고

강하게 만들어 주는데에 굉장한 도움이 된다고 합니다 .

 

탈모 있는분들은 쥐눈이콩 약콩으로 많은 음식을 만들어 보세요~~

 

#쥐눈이콩 #콩나물 #콩나물 키우기 #목향정광옥 #서예

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