청일산촌이야기1 보약으로 불리는 냉이 효능 알아보기 산촌이야기 ( 2020.2.19) 봄이 가득한 산촌이다. 냉이가 과수원에 한참이다. 동네 사람들과 함께 한 이랑씩 캐면 한 포대 캔다. 보약으로 불리는 냉이 효능 냉이에는 비타민A, B1, B2, B6, C, E, 단백질 섬유질 탄수화물 칼슘 등 영양성분이 골고루 들어 있어서 감기에 좋다고 한다. 따끈한 냉이 국에는 해열제 구실을 한다고 한다. 이질이나 설사 출혈을 멎게 하는 약으로 많이 쓰이며 자궁출혈이나 토혈 폐결핵으로 인한 각혈 치질로 인한 출혈 등에는 냉이 80~100g을 물로 달여서 마시며 좋다고 한다. 이른 봄에 너무 피곤하고 졸릴 때 춘곤증 예방에는 냉이를 잘게 썰어서 죽에 넣어 끓여 먹으면 예방이 되며 곧 밥맛 이 좋아지고 기력을 되찾을 수 있다고 한다. 술을 많이 마시면 숙취해소에 좋으며.. 2020. 3. 3. 이전 1 다음