더덕 짱아치 담기

 

 

 

더덕 짱아치 담기

 

더덕을 까서 깨끗히 씻어 물기를 뺀후 고추장과 토종꿀으로 무쳐

겹겹히 고추장 얻저놓고 숨쉬는 항아리에 넣고 1개월후에 꺼내 먹는다

보관성을 위하여 냉장고 보관해야 된다.

밥도둑과 시골 밑반찬 완성^^

 

2017.9.18

목향정광옥