우리집 요리

 

 

 

 

 

한여름 무더위 쫒는 요리

황기 닭백수 요리

황기 대추 영지버섯 상황버섯 표고버섯 감자 양파 마늘을 넣고

압력솥에서 끓이면 올여름 폭염때 더위를 이길수 있다.

구멍나 도자기 접시를 위에 올려넣고 기름이 완전하게 뺀 황기 닭백수이다.

한약처럼 보양식 황기닭백수이다.

2018.8.4

목향 정광옥