한가위 송편 만들기

고향산촌에는 송편 만들기에 분주합니다.

방앗간에 가서 쌀가루와 쑥 과 함께 쌀을 빻아 복분자와 쑥반죽을 합니다.

흰송편은 익반죽을 합니다.

뜨락에 자란 소나무에서 솔잎을 따서 송편을 만들어 보았습니다.

송편 속에서 밤 풋콩 깨 햇곡식으로 꾹꾹 눌러 예쁘고 정성스럽게 만들어 꾸며봅니다.

2018.9.23

목향 정광옥

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