목향서예가 요리법
집에서 소고기 샤브샤브 육수 만들어 요리하기
오늘은 코로나도 그렇고 면역도 약해지신분들 저처럼 쌀쌀하게 봄바람이 불어와 뜨끈한 국물 먹고 싶어질때 만들어 보셔요.
물 간장 미림 설탕 멸치 다시마 마늘 대파 넣고 육수를 만들어 보세요.
그리고 야채를 넣고 끓이다가 소고기 살짝 익어가면 페이퍼 월남쌈에 싸서 소스에 찍어 드시면 됩니다.
2021.3.16
목향
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