우리집 칼만두하기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우리집 이야기

오늘은 칼만두하는 날입니다.

묵은 백김치로 만두속을 만들낸 울작은아이 음식 솜씨입니다.

이젠 만두속도 만두피도혼자서 한답니다.

이번 요리 칼국수 방법 알려 주면서 혼자 하라고 합니다.

칼국수 썰어 보여주기만 합니다.

끓이는 방법은 알아서 끓여 보라고

완성되면 엄마는 서재방에서 독서하고 있을터니 불러 달라고 하지요.

칼국수와 만두를 싫어하는 울님 없을때 산촌작은집에 갔을때 단둘이서 요리 실습시킵니다.

그래도 싫어하지 않아 작은녀석이 대견합니다.

칼만두 국물을 새우와 다시마 넣고 끓이고 산촌에서 심은 갓으로 동치미와 함께 먹으니 꿀맛입니다.

지 엄마 닮았는지 울아들 음식솜씨가 제법입니다.^^~

 

목향정광옥 음식 맛보여 주기

2016.12.18