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우리집 이야기

김치 돼지갈비 찜

by 목향정광옥서예가 2018. 3. 14.

 

 

 

 

 

 

김치 돼지갈비 찜하기~~

 

이렇게 해보셔요.

갈비를 물에 담그어 피를 빼고 압력솥에 생강을 넣어 끓여놓고

김치를 깔고 그위에 갈비를

 그 위에 양념장 얹저 놓고 그위에 아로니아 얹어 끓입니다.

 

이렇게 저녁에 가족과 함께 먹으면 날르한 봄날 기운도 회복 되겠지요.

새로운 봄날 되세요.

2018.3 16

목향정광옥

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