전체 글4021 대보름 오곡밥 주방이야기 #가지나물 #무나물 #고사리나물 #호박오가리 #표고버섯나물 #취나물 #곤드래나물 우리집 주방 이야기 해마다 정월대보름 나물은 산촌에서 준비를 하는데 작년에는 산에서 나물 채취를 못하여 일부는 마트에서 사왔다. 친정 어머니는 꼭 절기에 따라 음식을 만드신다. 오늘은 학원수업을 얼른 마치고 저녁식사 준비가 버거웠다. 작은녀석 퇴근시간에 맞추어 부지런히 음식을 만들어 봤다. 친정에서는 열나흘날 저녁에는 아홉가지 나물과 오곡밥을 해 먹는다. 정월대보름날 아침에 부름을 깨고 정월 대보름 저녁에는 대보름이 뜨기전에 만두를 만들어 먹고 정월 대보름 달맞이를 맞이하고 소원을 빈다. 아직도 친정어머니 하시던 생활을 그대로 재연하며 사는것도 좋다고 생각하며 산다. 짧은 시간에 재빠른 저녁 오곡밥을 준비하니 가족은 저녁시간.. 2022. 2. 15. 안중근 의사 안중근 어머니의 편지 2022. 2. 14. 동해바다 강릉 동해 바다 동해의 푸른 파도는 하얀 모래밭을 부딪혀 하얀 포말을 일으킨다. 끝없이 도전하는 푸른 파도는 지치지도 않는다. 갈매기는 유유히 날고 있다. 모래밭 사이로 어우러지는 부드러움은 한 폭의 그림이다. 누군가 동해의 넘실거리는 파도를 훔치고 갔을게다. 나도 넘질 거리는 동해의 푸른 파도를 훔치고 왔다. 2022.2.13 목향 #경포대 #연곡 #동해바다 2022. 2. 14. 국서련 한국본부 강원지회 국서련한국본부 강원지회 2022년도 정기총회 2022년 2월 12일 오전11시 강릉시 정등로 24-2(장윤동서예갤러리) 2022.2.12 목향 #장윤동서예갤러리 #국서련한국본부강원지회 2022. 2. 13. 2022 베이징동계올림픽 컬링 2022 베이징 동계올림픽 컬링 대한민국 컬링 열심히 하였습니다. 자랑스럽습니다. 저도 소리치며 응원합니다. 과거 춘천 의암 빙상장에서 기억을 생각 해봅니다. 2022.2.10 목향 2022. 2. 11. 신사임당의 시 신사임당의 시 늙으신 어머님을 고향의 두고 외로이 가는 이 마음 돌아보니 북촌은 아득도 한데 흰 구름만 저믄 산을 날아 내리네 2022. 2. 8 목향 #신사임당시 #신사임당시 - 둘러보기 explore #신사임당시 at Facebook www.facebook.com 2022. 2. 8. 겨울새 / 정광옥 時調 https://youtu.be/0lImhEm7WAM 겨울새 2 정광옥 조금은 수척해진 외톨이 겨울새가 어둠을 골라 딛고 나무에 앉아 있다 적막한 긴 밤 끝에서 홀로 울고 있었다. 해가지면 날마다 새장을 열어 보고 새장엔 초승달만 살며시 다녀갔다 바람아 별이 내리면 겨울새는 오겠지. 2022. 2. 7. 생선조림 https://youtu.be/JJcr8wANlxc 2022. 2. 7. 호시우행 호시우행(虎視牛行) 임인년 휘호 임인년 새해아침 2022년 1월 1일 음력 목향 #호시우행虎視牛行 #목향서예가 #임인년새해아침 2022. 2. 6. 임면수와 양미리 요리법 목향 서예가 요리법 임면수와 양미리 요리법 생선은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비하고 감자는 도톰하게 썰어 4조각 정도 대파는 송송 썰어 준비와 들기름 고춧가루 간장 마늘 등으로 준비하세요. 감자를 썰어서 깔고 분량의 양념장을 만들어서 여기서 양념장이 임면수 조림의 기본 요리입니다. 그릇은 전골 도자기로 준비했어요. 넓은 전골냄비는 높이가 높지 않아서요. 감자를 밑에 깔고 생선을 얹어 한번 끓여주고 양념장을 올려줍니다. 보글보글 센 불에 조리다가 생선이 익으면 양념장을 넣고 한소끔 더 끓인 후 불을 꺼주면 임면수와 양미리의 맛을 한꺼번에 맛있게 먹어 볼 수 있습니다.~~^^ 오늘 주말 아침 식단 메뉴입니다. 2022.2.6 목향 #목향서예가요리법 #임면수요리법 #양미리요리법 2022. 2. 6. 이전 1 ··· 47 48 49 50 51 52 53 ··· 403 다음
